白靳进了厨房，从带来的竹篮里依次取出草鱼，腌制好的肋排，一罐琥珀色的杏花蜜，还有一小袋风干的杏花。

“先从杏花鱼开始。”白靳挽起袖子，戴上围裙，给几人示范，“草鱼去鳞，片成柳叶状，厚度要均匀，不然炸出来有的焦了有的还生。”

“看懂了吗？”

白靳见宫柏霖几人点头，把菜刀一放，目光在姜砚，姜灼和宫柏霖三人面前看了看，定在了宫柏霖身上，“你来吧，好好切，做好了，刚好当晚饭。”

宫柏霖点头，拿起刀，在白靳的指点下片鱼。

姜砚负责调制裹鱼的粉浆，拿杏花蜜兑水，加蛋清和少许淀粉，然后搅匀。

姜灼被安排去处理杏花糕的糯米面团。

被喊来的韩可做事实在是碍手碍脚，手忙脚乱的，白靳看得头大，让人到角落里帮忙剥蒜，这活安全。

“油温六成热，鱼片下锅定型后再翻动。”白靳站在灶台前，动作行云流水。

姜砚三人分站两边，听着教学。

客厅里，程云沁挨着姜冠清坐，见人一直抱着青花瓷盅，笑着让人喝点。

“这蜂蜜杏花茶是你白叔的独门配方，特地给你带的，冠清喝喝看，味道怎么样？”

姜冠清一怔，捏着勺子舀了一勺，含进嘴里后，眼睛一亮，甜的，还有杏花的香味。

“程姨，很好喝。”

程云沁笑了笑，眼角的细纹舒展开来，“好喝就多喝点，下次再让你白叔煮。”

姜冠清摇头，“谢谢程姨谢谢白叔不用啦，这样太麻烦了。”

“这有什么麻烦的，我和你白叔早就退休了，他天天没事儿就在家里捣腾吃的。”

话匣子一打开，程云沁就停不下来了，从白叔念叨到了白新。

“白新那小子从小就不合群。”程云沁叹了口气。

“村里和他一般大的孩子，成天泥里滚，树上爬，一群皮猴子似的满村疯跑。结果我那小子天天把自己关在屋里，不是看书就是看书，连动画片都不看，哪有孩子这样的啊，不放心还带去医院做了检查，一点儿毛病没有，医生让多交些朋友。”

“回来后我特意做了一堆好吃的让他端出去分给同龄的孩子吃，你猜怎么着？”

姜冠清摇摇头，听着格外新奇，他认识的白新能说会道，工作能力超强，和程云沁口中的一点儿也不一样。

程云沁想起那时的场景，没忍住笑了一下，“我偷偷跟在他后面，见他在别人门口站了半个时辰，愣是没敲开一户人家的门，我都快急死了。”

“结果那小子最后把糕点全拎了回来，自己坐在门槛上，一块一块全吃了，当天晚上都没吃下饭。我问他怎么不敲门叫人出来玩，他一本正经地说别人是小屁孩，他不和小屁孩玩，那会儿他都没我腿高，绷着张小脸，跟小老头似的。”

程云沁说着说着，脸上的笑容越发灿烂，“后来去市里念中学，放假回来，我问他学校有没有什么趣事，有没有交到朋友。他就坐在那儿，半天憋不出一个屁，不是嗯，就是还行，还可以。”

程云沁撸了撸袖子，“我那个气呀，寻思着这小子忘记版本更新了呢，只会几个字几个字往外蹦，等我再问，他就回屋写作业去了。”