第一百零四章 辣椒成熟

世子妃的锦绣田园 佛前一水莲

“妖孽,这辣椒成熟的快,除了安排一大块地,留着成熟后做明年的种子外,余下的,长出来得摘了,运到你全国的酒楼去,路近的倒好,路远的就有些麻烦了,天热,辣椒容易坏,得想个法子保鲜。”坐在回家的马车上,唐黛与欧阳清商量。

“这个是问题,但还有个问题,就是这辣椒做成菜推出的菜式,还得你去教那些厨子做。要不,等下我发个消息出去,让全国店里的厨子都派一个人出来,到长安县,你去教会他们,回去后顺路把辣椒再带些回去。保鲜的法子,我两个都想想。”

“这个不是问题,让他们分批来,按区域划分,近的第一批,再远一些的第二批,最远第三批,一批学习个几天,时间上差不多了。保鲜的法子,我现在有一个,但是需要材料。不知道是不是能找到那些材料?”

唐黛想到现代用冰保鲜的法子,这样在路上时间快点,最远的那些就不怕了,也能吃到新鲜的辣椒了,幸好的是,长安县是处在凤南国稍中间的地带。

“什么好法子?”欧阳清看了眼唐黛,问道。

“用冰!但是有个缺点,夏天冰少卖得贵,用了我们的成本就太贵了。”

“这是个好办法,这法子我也曾想到用过。但是如你所说,冰太贵,没法用。”欧阳清赞成了点头后,不禁又对唐黛刮目相看。

黛黛真是聪明啊,这法子都能想到,他那时可是琢磨了许久才想到的。

听欧阳清这么说,唐黛不说话了,其实她有办法,可以自己制冰,只是她怕她现在说出来,吓到欧阳清这个古人了!

车厢里顿时安静下来,都想着自己的心思,欧阳清是犯愁怎么解决冰的事,唐黛是犯愁怎么将冰制出来,不吓着人,又能保住。

因为,这冰制出后,不仅可以用来运送辣椒,到了三伏天,热得掉一层皮的时候,富贵人家存冰不够,或没有存冰的,都会出来买冰,这冰制出来,就可以卖冰了!

卖冰的利润恐怕会引起他人眼红,欧阳清虽是公主的儿子,但唐黛并不知晓他的真正势力如何,是不是能保得住这个生财的金鸡?!

晌午,唐黛洗了辣椒,做了几个新鲜的,用辣椒做的菜式,除了上次做的那种简单的虎皮青椒外,又做了一盘里面塞了肉的虎皮辣椒,另做了青椒炒鸡蛋,青椒炒肉丝,青椒土豆丝,农家小炒肉……等等,有荤有素。

欧阳清,小仙僧,唐黛一家人都说好吃,辣得过瘾。因为都是新出的嫩椒,有点辣,但又不是十分的辣,适合没有习惯辣味的人吃。

唐黛陪着欧阳清回了长青酒楼,将辣椒的菜式教给了陈师傅,并让他可以自己举一反三,研究出新的菜式出来。

三天后,看着新推出的菜又是空前轰动,唐黛虽累得是腰酸背痛的,但看着长青酒爆满的人,再累也是愿意的。