第16章 一石二鸟

有人家的孩子闻到了这个味道都馋哭了。

余甘馥觉得有点抱歉,还是用锅把猪蹄子和猪肝放进去炖,盛出来的调料放在一边,炸好的肉放在锅里炖一下,就能够酥软好吃还入味,不会太硬,用嘴稍微一咬就吃了。

顾元笙闻到了锅里的味道口水都流出来了,跑到厨房门口往里看。

余甘馥则是用另外一个锅煮起来泡软的面条,这还是特意从家里带过来的,今天和顾志泽尝尝做出的酸辣粉怎么样,合不合这里人的胃口。

煮好了酸辣粉放在调料里面泡一会入味,锅里的猪蹄子也变得一戳就透,刚好能吃了。

水蒸气里面也带着一股香味,一边的邻居开始到处找味道了,这谁家啊太不道德了,正是晚饭的时间做这么香的东西,整得自己家吃的苞米茬子都不香了。

也有人说闻着这个味吃吃苞米碴子都香,能下饭,但是这么一说更是吃的多不省了。

余甘馥和顾志泽相视一笑,一边的顾元笙不知道爸妈笑什么,看着盘子里的肉忍不住想要伸手。

余甘馥已经把猪蹄子切好了,赶紧给儿子夹了一个带皮的骨头,顾元笙袖子被往起来,啃的嘴唇亮晶晶,吃的头也不抬。

看着儿子这么捧场,余甘馥觉得胃口更好了,吃了一块猪肝,真是带着咬劲还软烂,里面的汤汁也鲜美的很,吃了满满一大口的猪蹄子,上面的筋头也软乎还入味,在嗦一口酸辣的粉条,满嘴都是满足,和这几天吃的玉米野菜糊糊不一样。

余甘馥吃的满足的呼出一口气。

顾志泽更是夹了一口猪肝吃了一大口粉条,辣油都留在了嘴唇上,麻辣鲜美的味道一瞬间就把顾志泽征服了。

感觉这样的粉可以说得上是自己吃过最好吃的面条的,滑溜溜的甚至让自己不舍的咽下去,但是不知不觉连汤都喝下去了。

一大碗酸辣粉几分钟就被吃光了,顾志泽额头上也冒出来痛快的汗水:“老婆,你做的这个酸辣粉真是太好吃了,要是在家,爸肯定也爱吃。”

看着顾志泽担心父母,余甘馥点了点头:“这是我以前学会的酸辣粉,等那天有时间给家里送点我炒的调料,煮上面条一吃就这个味。

说着把一大块猪蹄子夹给顾志泽,看着他消瘦的身影有点心疼,年纪轻轻的就养活一大家人,更珍贵的是容忍了自己的任性,顾志泽值得拥有幸福。

“你觉得我要是煮面去你们厂子旁边卖怎么样?”

顾志泽咽下去香喷喷的猪蹄子想了想:“我们食堂东西挺好吃的,不知道这一碗怎么卖,这么好吃他们肯定都喜欢。”

“嗯,这个最低也得卖五毛钱一碗,就是这么大的碗。”

听到价格顾志泽沉默了,自己食堂只要两毛钱就能吃的饱饱的,自己胃口挺普通,有的人一顿能吃七八碗饭,一口气就吃得吃四块的酸辣粉,半个星期工资吃没了,但是想到他们每周都去国营饭店吃饭,一顿饭再加上喝酒也得好几块钱,所以说应该会有人买。

“肯定会有人买的,但是我觉得去另一个街应该会更好,那条街是百货大楼,旁边就是政府,还有一个服装厂和电子厂在那边,他们的食堂很小,一点也不出名,所以在哪里应该能卖的更好。”

看着顾志泽认真分析的样子余甘馥嘴角也勾了勾:“不过还得一阵子,卖酸辣粉得要手推车,因为得现煮,得要一笔钱,现在只能先卖沙琪玛或者是别的点心。”

“要什么样的小车,我是机械厂的,认识很多个兄弟,到时候我把他们找过来,一起帮你打出来小车,只要给他们吃酸辣粉肯定屁颠屁颠的跟上来。

嘴里啃着香喷喷的猪蹄子余甘馥点了点头“行,等明天我想想仔细和你说,今天就先好好吃猪蹄子,这也算是咱们的接风宴。

看着吃的脸上都是猪皮胶的顾元笙,余甘馥把单独给他煮的没有辣味的纯粉条喂到他嘴里,顾元笙一门心思和猪蹄子做斗争,吃着粉条眼睛还盯着被啃的七零八落的猪蹄子。

夹给儿子一块软软的猪肝,余甘馥看着生龙活虎的儿子开心又满足。

心里又不禁带上庆幸,幸亏自己有一个红包群多次助自己化险为夷,要不然自己重生一回,一不小心,儿子又变成那样可怜巴巴的样子。