第123章过年了

下水更不用说了,多数人还是不爱买,主要是收拾起来太费事,弄得满院子都是味道。

这城里不是乡下,家家户户都挨着挺近的,臭味传出去挺远,左邻右舍的也不高兴。哪怕下水不用肉票,肯买的人也不多。

娄晓娥看见案板上这些肉也忍不住皱眉,“得,咱们来晚了,没有好肉了怎么办?”

何雨柱见了倒是眼前一亮,他其实不喜欢那种大肥肉,那几块瘦肉倒是挺稀罕人,回去做个锅包肉、炸个肉参之类的肯定不错。

排骨也不错,做个糖醋排骨一定非常好吃。下水也很好,用来做卤味,连小乔乔都很喜欢吃。

“没事儿,不同的肉有不同的做法,家里其实冻了几块五花肉,包饺子也够了,你得相信厨子的专业水准。”

何雨柱嘿嘿一笑,来到柜台前,伸手一比划,“同志,这几块瘦肉、这扇排骨还有这些下水,我全要了。”

高端、大气、上档次!

售货员惊讶了,这些瘦肉虽然有些零碎,那也有七、八斤了,排骨和下水都是各有二、三十斤的样子,这位随随便便一比划,都要全买走,该不会是拿自己开心吧?

再说了,处于负责的角度,她还是提醒了对方一句:“同志,现在虽然是刚开春,天还挺凉的,但这些肉是放不了多久的,别坏了。”

“家里要办酒席,特意多买点儿回去用,放心吧。”何雨柱没嫌对方多事,反倒是怪客气地解释了一番。

售货员这回不说话了,按照何雨柱的要求过秤后,结完货款和票证,何雨柱将肉、排骨和下水都装在了身后的苇筐之中。

接着又去其它柜台买了些油盐酱醋之类的东西,把需要的都买完了,三个人这才心满意足的出了副食品店。

看了看表,何雨柱征询娄晓娥意见:“咱们是在县里找个饭馆就付一下,还是回家吃?”

他主要是担心孩子饿了,毕竟小孩子的新陈代谢速度比较快。

“乔乔,现在饿不饿?”娄晓娥轻声问道。

小姑娘摇了摇头……这可不是强忍着的,在刚才来的路上,她就吃了不少的小点心,比早饭吃得还多,现在一点儿也不饿。

“那咱还是回去吃吧,饭店厨师的手艺还不如你呢,再说老太太还在家呢,不能离人太久。......

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“这个可以。”

被媳妇一夸,何雨柱有一种飘飘然的感觉。

年货准备得差不多了,大年三十最重要的事情是走油……就是炸各种丸子和面点之类的东西。

萝卜丝丸子、豆腐丸子、地瓜丸子、麻花、小酥肉……金红色的美食堆得冒出了盆子,像座小山一样。

分出两个小盘,娄晓娥送给杨华健家,何雨柱端起一盆送到了牛家。

牛红旗:“何主任,这怎么……”

何雨柱笑道:“牛大哥,远亲不如近邻,给孩子们香香嘴,你和嫂子别嫌弃。”

哪能嫌弃啊!

牛红旗端着盆儿愁啊,这白拿人家这么多食物,那不是占便宜吗?

可他真想不出自己拿什么回礼。

牛大嫂的反应快多了,她急忙用自己家的盆把东西倒换过来,然后又麻利地从碗橱下面掏出七、八个大号的地瓜:“何主任,您可真是太客气了,这可都是实实在在的肉菜和面食,俺家的饭菜不起眼,就这几只地瓜,是俺们那培育的良种,产量高、溏心,可好吃了,开春种一垄,秋天能收一大堆,您可别嫌简陋。”

“太好了,牛嫂,我正想着过两天问大哥求一些瓜秧。”何雨柱顿时眉开眼笑起来。

走人情,走人情,‘情’才是重点,这半年多以来,何家吃的不错,但左邻右舍的也有人情往来,有人拈酸,琢磨着他这个食堂副主任不知道占了公家多少光,左右这两个邻居可没少帮忙驳斥,就连牛红旗这个没说过多少话的人在这方面都不含糊。

以后家里又有老人又有孩子的,与邻里搞好关系,不吃亏。

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