何驰分别给金、水、方、苗四家准备了些薄礼,只是他还不知道他的鱼露已经在京城大闹御膳房了。
乌林到了饭点何驰请周氏兄弟吃烤鸭,洛阳到了饭点御膳房整出了一个十里飘香。曹纤送到宫门口的一瓶鱼露被琴扬宫的宫女接下后直接送到了御膳房,御膳房的厨子压根没见过这玩意儿,只是闻着有点鱼腥味,宫女也不知道该怎么用,只吩咐公主想吃碗面尝尝鲜。……
乌林到了饭点何驰请周氏兄弟吃烤鸭,洛阳到了饭点御膳房整出了一个十里飘香。曹纤送到宫门口的一瓶鱼露被琴扬宫的宫女接下后直接送到了御膳房,御膳房的厨子压根没见过这玩意儿,只是闻着有点鱼腥味,宫女也不知道该怎么用,只吩咐公主想吃碗面尝尝鲜。
厨子于是便开始忙活起来,剁了羊骨炖汤放佐料好一阵忙活,拿到鱼露时想着该加多少,大厨也没个准数,想着这东西用朴实无华的瓷罐装着,便以为不值啥钱,又想想公主吃面,这汤的鲜头也只能吃个三成,干脆便一股脑全部倒了进去。
宫门外的路人都嗅到了那股勾魂的味道,人人都望着那宫墙琢磨,究竟是谁家的手艺,能让味道飘出宫来。
“宁德宫的来问话,是什么东西这么香!”
“弘文馆传太子的话,御膳房准备的了什么好吃的?”
大厨已经不知道如何收场了,这一锅汤尝上一口之后味觉都快没了,满嘴的鲜味久久无法散去。而且随着文火慢炖,这香味越飘越远,终于把最重量级的两个人勾来了。
“徐福公公!您先请!”
“许艺公公!有礼了!”
一个皇帝身边的,一个皇后身边的,两人在御膳房前的走道上碰了面,相互谦让着走进了御膳房。还不等他们两人开口,一个宫女跑了进来。
“太极宫太后问,御膳房里在烧什么东西。”
厨子慌了,丢了锅铲跑过来叩拜道。
“回太后的话,琴扬公主要吃面锅里熬的是面汤,之前宫外送来一壶佐料加进去之后就有了这味道。”
徐福点零头。
“得了给皇上也预备一份,龙肚子里馋虫都被你勾出来,别怠慢啊。”
许艺躬身送走徐福,回过身来。
“一样给来一份,别让皇后久等了。”
厨子也是闹心,回完话来到锅前这汤都已经稠了,最后锅里的汤成了一种半粘稠状的酱,那味道自然没得,今宫中全吃上了酱面。这酱用了一整锅羊肉羊骨熬汤作为成本,但也算错有错着、物超所值。
“这宫里的主子吃叼了嘴,可怎么办呦。”
应付过午餐的大厨想起了被他用光的那一罐鱼露,使劲刮着锅沿企图能多收集一些酱。想来这等宝贝价格不菲,而弄出来的汤就这么多,一个中午过去就只剩下了一个瓷碗的量。若晚上再有三五个人想吃,这就瞬间没了。
送走周氏兄弟的何驰,刚刚准备偷闲休息,只见空中一只白鸟落在了一棵柳树的枝头。何驰自然的走到柳树下,与那白鸟攀谈起来。
“公主好闲啊!”
“送点鱼露来宫里。”
“不对啊,曹纤妹妹没给你送去吗?”
“送来有一罐,被大厨与羊骨汤一起熬成了酱,一个中午就吃没了。”
何驰脸上平静,内心却无比窃喜,这公主真的没心机,这等配方怎么可以随意告诉别人,与羊骨汤一起熬成酱,直接吃不鲜死你们才怪,要是混着花生末、花椒、桂皮、胡椒、豆粉增加酱的层次感,再下锅加两瓣蒜一炒,那就是妥妥的炸酱面呀!